Đề tài nghiên cứu,ênchếmáyđiềukhiểnphachếcocktailtựđộngbằbxh cúp c1 châu á thiết kế máy pha chế cocktail tự động điều khiển bằng ứng dụng phát triển trên hệ điều hành Android do 3 bạn sinh viên Vương Hải Triều, Trần Đăng Tính, Trần Văn Mừng (Khoa Điện, Đại học Bách Khoa) được trình bày tại Hội nghị sinh viên nghiên cứu khoa học.

Chia sẻ về sản phẩm của mình, bạn Trần Văn Mừng (trưởng nhóm) cho biết: Trong điều kiện khoa học kĩ thuật phát triển, smartphone và hệ thống Wi-Fi đã trở nên rất phổ biến. Đặc biệt, Đà Nẵng là 1 thành phố du lịch với sự đa dạng và phát triển ngày càng nhiều các chuỗi, hệ thống, cửa hàng quán bar, nhà hàng…cùng sự phủ sóng Wi-Fi miễn phí trên toàn thành phố. Việc xây dựng một hệ thống tự động hóa dựa trên các thiết bị này sẽ giúp chúng ta tiết kiệm được thời gian và nhân lực cho người dùng. Bởi vậy, nhóm đã chọn sử dụng smartphone và mạng Wi-Fi để xây dựng hệ thống của mình.

Với hệ thống này, khách hàng có thể order/checkout (đặt món/thanh toán) ngay tại bàn mà không cần sự có mặt của nhân viên phục vụ. Hệ thống còn cung cấp cho nhà hàng, khách sạn một menu điện tử với giao diện thân thiện và dễ sử dụng, giúp cho việc thay đổi và cập nhập menu trở nên vô cùng dễ dàng, nhanh chóng. Bên cạnh đó, thời gian chờ đợi thức uống sẽ được giảm đáng kể nhờ máy pha chế cocktail tự động.

Việc sử dụng hệ thống này sẽ giúp cho nhà hàng, khách sạn giảm được lượng lớn nhân viên phục vụ tại quán đồng thời hạn chế tối đa sự sai sót trong qua trình đặt món và thanh toán.

Hệ thống bao gồm 4 phần chính: Clients: ứng dụng trên smartphone; Sever: 1 máy tính hoặc laptop; Máy pha chế cocktail và 1 Router Wi-Fi. Khi khách hàng đến mỗi bàn sẽ được cung cấp 1 mã QR và họ chỉ cần quét mã trên ứng dụng. Tại đây khách hàng được kết nối Wi-Fi và truy cập để thực hiện gọi món hoặc tính tiền tại nhà hàng.  Sau khi gọi món trên ứng dụng, máy pha chế cocktail sẽ tự động pha chế theo lượng nhất định tùy vào mỗi loại thức uống.