Chiều vào bếp nấu bữa ngon cho cả nhà_kết quả hạng 2 tây ban nha

Dù là những món ăn đơn giản nhưng chế biến thơm ngon sẽ vẫn làm vừa miệng người thưởng thức.
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Chả cá chiên
- Thịt viên nấm xốt
- Cà rốt chiên
- Canh bí nấu sườn
CHẢ CÁ CHIÊN
Cá lọc thịt,ềuvàobếpnấubữangonchocảnhàkết quả hạng 2 tây ban nha cho vào ngăn đá 2 tiếng, lấy ra xay nhỏ, trộn với 1 lạng mỡ phần xay nhỏ, 1 thìa canh bột năng, gia vị, nước mắm, hạt tiêu, ớt băm nhỏ, thì là thái nhỏ. Quết thật đều cho hỗn hợp dẻo quánh rồi cho vào ngăn đá 1 tiếng, sau đó mang ra xay lại lần nữa, quết nhiều lần cho chả thật dẻo. Nặn thành những viên dẹt, đem hấp cách thủy khoảng 8 phút, sau đó đem chiên vàng là xong.
THỊT VIÊN XỐT NẤM
Thịt vai băm nhỏ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ vụn. Trộn thịt với nấm hương, bột canh, dầu hào, hành khô băm nhỏ, chút hạt tiêu. Viên thịt thành những viên tròn và nhỏ. Cho nước, nước mắm, chút đường vào nồi hòa tan, đun sôi rồi cho thịt vào đun nhỏ lửa, đậy vung cho thịt chín mềm. Thịt ngấm gia vị và chín thì tắt bếp, múc thịt bày ra đĩa sâu lòng.
CÀ RỐT CHIÊN
Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ và dài khoảng 4-5 cm. Một củ cà rốt trộn với 1 quả trứng gà, 3 - 4 thìa canh bột chiên giòn, chút bột canh, hạt tiêu. Trộn thật đều, viên thành những viên tròn dẹt rồi chiên vàng. Món này ăn kèm với chút tương ớt sẽ rất ngon.
CANH BÍ NẤU SƯỜN
Bí gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng. Xương lợn rửa sạch, chần qua nước sôi, ninh lấy nước ngọt. Đun sôi nước xương, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho bí vào đun sôi một lát. Rắc thêm chút hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.
Giá tiền mỗi món ăn - Chả cá - Thịt vai - Nấm hương - Cà rốt - Trứng gà 1 quả - Bí xanh, hành Tổng: 85.000 đồng |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
(Theo Khám phá)
相关文章
Nhận định, soi kèo Real Salt Lake vs Dallas, 08h30 ngày 23/3: Dallas hát khúc khải hoàn
Linh Lê - 22/03/2025 07:03 Mỹ MLS2025-03-29Sàn TMĐT lại ‘rục rịch’ chiến dịch mới sau ngày siêu sale 11/11
Vừa kết thúc dịp độc thân 11/11, các sàn TMĐT lại chạy đua cho chiến dịch mớiNăm nay, doanh số bán h2025-03-29Mảng tối điện mặt trời, nguy cơ ô nhiễm từ pin hết hạn sử dụng
Năng lượng mặt trời có thực sự sạch?Năng lượng mặt trời được xem là sạch hơn và là giải pháp thay th2025-03-29Người dân đã có thể tra cứu thông tin BHXH trên ứng dụng
Bảo hiểm Xã hội (BHXH) Việt Nam vừa tổ chức lễ công bố ứng dụng “VssID - Bảo hiểm xã hội số” trên nề2025-03-29Nhận định Đà Nẵng vs Hà Nội: Duy Mạnh, Thành Chung trở lại
Lịch thi đấu dày đặc ở nhiều mặt trận đang khiến Hà Nội gặp khó về vấn đề lực lượng. Tuy nhiên, trướ2025-03-29Khởi động dự án đào tạo, tuyển dụng việc làm CNTT cho người mới bắt đầu
Ngày 14/11, dự án đào tạo và tuyển dụng việc làm CNTT cho người mới bắt đầu đã chính thức được khởi2025-03-29
最新评论