4 món sốt cà chua dễ làm tại nhà_lịch giao hữu câu lạc bộ
时间:2025-03-29 08:59:39 出处:Nhà cái uy tín阅读(143)
Cà chua là nguyên liệu không mấy xa lạ và được sử dụng nhiều trong các món ăn trên khắp thế giới. Chỉ với vài bước đơn giản,ónsốtcàchuadễlàmtạinhàlịch giao hữu câu lạc bộ bạn có thể biến tấu nguyên liệu quen thuộc này thành nhiều món ăn đa dạng và ngon miệng.
Trứng bọt biển sốt cà chua
![]() |
Ảnh: TwoPlaidAprons. |
- Độ khó: 2/5
- Thời gian chế biến: 15 phút
- Khẩu phần: một người
Nguyên liệu
- Trứng (2 quả)
- Gia vị: 10 g bơ nhạt, muối, 10 g sữa tươi không đường
- Sốt cà chua: 3 trái cà chua, dầu ăn, 2 tép tỏi, 2 g đường, 2 g muối, 15 g bơ nhạt
Cách làm
- Cà chua rửa sạch, lột vỏ và xay nhuyễn.
- Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi, thêm cà chua, đường, muối và bơ, đun đến khi hỗn hợp sốt sánh. Để sang một bên.
- Đánh riêng lòng đỏ trứng cùng sữa tươi, đánh bông lòng trắng trứng sau đó trộn đều với nhau (có thể sử dụng máy đánh).
- Làm nóng chảo với lửa nhỏ, thêm bơ nhạt và hỗn hợp trứng. Chiên vàng một mặt sau đó gập trứng làm đôi, cho ra đĩa, cuối cùng rưới sốt cà chua và thưởng thức.
Đậu hũ sốt cà chua
![]() |
Ảnh: chewoutloud. |
- Độ khó: 1/5
- Thời gian chế biến: 20 phút
- Khẩu phần: 2 người
Nguyên liệu
- 4 trái cà chua
- 450 g đậu hũ
- Gia vị: 10 tép tỏi, 5 g đường, 5 g muối, hành lá, hạt tiêu
Cách làm
- Cà chua rửa sạch, để ráo nước. Băm nhỏ cà chua và tỏi.
- Làm nóng chảo với 2 thìa dầu ăn, thêm cà chua, tỏi, đường và muối. Đậy nắp, đun lửa vừa khoảng 10 phút.
- Đậu hũ thái miếng vừa ăn, để ráo nước sau đó đun cùng sốt cà chua trong 5 phút, rắc hành lá, hạt tiêu.
- Cho đậu hũ ra đĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.
Gà viên sốt cà chua
![]() |
Ảnh: nzherald. |
- Độ khó: 2/5
- Thời gian chế biến: 20 phút
- Khẩu phần: 2-3 người
Nguyên liệu
- 400 g thịt gà xay
- 150 g hành tây
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 300 g cà chua
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ăn, đường, dầu hào, nước
Cách làm
- Băm nhỏ hành tây, cà chua. Trộn thịt gà với hành tây, 5 g muối và 2 g hạt tiêu. Nặn thịt gà thành viên tròn vừa ăn.
- Làm nóng chảo dầu, chiên vàng thịt gà với lửa vừa, để sang bên cạnh.
- Tiếp tục làm nóng chảo với một thìa dầu ăn, đảo cà chua khoảng 2 phút, thêm 50 ml nước, 5 g muối, 15 g đường, 15 g dầu hào.
- Đun đến khi sốt sánh thì thêm thịt gà vào trộn đều, nấu thêm 2 phút rồi tắt bếp, cho ra đĩa.
- Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Tôm sốt cà chua
![]() |
Ảnh: xiaofood. |
- Độ khó: 2/5
- Thời gian chế biến: 15 phút
- Khẩu phần: 3 người
Nguyên liệu
- 800 g tôm
- Sốt cà chua: 50 g tương cà chua, 5 g muối, 10 g đường, 2 g hạt tiêu, 50 g nước
- Gia vị: Dầu ăn, tỏi, gừng
Cách làm
- Chuẩn bị sốt cà chua trong tô với các nguyên liệu trên.
- Loại bỏ râu, chân tôm và chỉ đen, rửa sạch, để ráo nước.
- Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi và gừng sau đó chiên đều các mặt tôm.
- Đợi đến khi tôm giòn các mặt thì thêm hỗn hợp sốt đã chuẩn bị, tiếp tục đun đến khi sốt sánh rồi cho ra đĩa.
- Thưởng thức món ăn khi còn nóng.
Theo Zing

Cuối tuần thưởng thức món cá nướng châu Phi thơm ngon, dễ làm
Món cá nướng châu Phi nóng hổi rất phù hợp với thời tiết đầu đông se lạnh của Hà Nội. Những người đứng bếp gia đình có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần.
上一篇:Yêu một người, nhưng chung thủy với nhiều người?!
下一篇:Ngày Quốc tế Nam giới 2021 là ngày nào? Ý nghĩa, nguồn gốc ngày Ngày Quốc tế Nam giới
猜你喜欢
- Diễn viên Long Chun hối hận vì không kịp báo hiếu, xin lỗi bố lần cuối
- Động cơ ẩn sau việc Anonymous tấn công IS là gì?
- Chủ nợ ở miền Tây bị đâm chết tại nhà
- Lê Dung và lá thư của những người lính bên sông Vàm Cỏ
- Honda City 2020 chính thức ra mắt: động cơ tăng áp 1.0L, giá 443 triệu đồng
- Apple có thể ra mắt MacBook, iPad mới vào tháng 10
- K+ phát sóng độc quyền giải đấu võ tổng hợp MMA CAGE WARRIORS
- Thiếu niên 15 tuổi đâm chết bạn vì mâu thuẫn bột phát
- Biểu tượng xa xỉ vượt thời gian của Vertu bất ngờ gây sốt” trở lại tại Việt Nam