Với món rau củ nướng,ướclàmraucủnướngbơtỏichocuốituầkết quả bóng đá quốc gia hàn quốc bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào yêu thích. Chỉ mất 30 phút chuẩn bị và chế biến với các nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bí ngòi, cà tím, ớt chuông, cà chua... bạn đã có thể sở hữu hương vị nướng tuyệt vời cho bữa tối mùa hè.
2 quả bí ngòi
Một quả cà tím
Một củ hành tím
2 quả ớt chuông đỏ
2 quả ớt chuông vàng
300 g nấm
Tỏi
2 muỗng canh dầu olive
500 g cà chua bi
100 g bơ (nhiệt độ phòng)
Muối, hạt tiêu
Bước 1:
Làm nóng vỉ nướng.
Cắt đôi bí ngòi và cà tím theo chiều dọc.
Cắt hành tím thành miếng.
Bỏ lõi ớt chuông và cắt miếng vừa ăn.
Cắt đôi nấm, tỏi.
Trộn các nguyên liệu trên cùng dầu olive, muối và hạt tiêu trong tô.
Bước 2:
Đặt mặt cắt của tỏi vào vỉ nướng.
Sau đó đặt ớt và bí ngòi vào vỉ nướng.
Sau khoảng 2 phút, lần lượt thêm hành tím, cà chua bi và nấm vào.
Trở mặt các nguyên liệu trên vỉ nướng sau khoảng 3 phút.
Nướng mọi thứ thêm 5-7 phút, rồi lấy ra khỏi vỉ nướng.
Bước 3:
Bóp tép tỏi cẩn thận và trộn chúng với bơ ở nhiệt độ phòng trong bát nhỏ.
Nêm muối, hạt tiêu và ăn kèm với rau củ nướng.
Theo Zing
Nhớ thời thơ ấu, sung sướng tìm lại món chả Hà Nội nuột thơmĐừng bảo rằng tôi sinh ra và lớn lên ở Hà Nội mà chưa từng nếm thử miếng giò hay miếng chả. Nói thế là dối lòng. Với người ở Hà Nội, giò chả là một phần cuộc sống ẩm thực, dù ít hay nhiều.(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.
Thấy mẹ ngã quỵ bất tỉnh, bé gái 5 tuổi đi bộ đến trường tìm người cứu
Top 10 mẫu xe điện thú vị nhất trong tương lai
Ăn chay trường trong 10 năm, người phụ nữ thiếu vitamin B12 trầm trọng
Sốt xuất huyết ở trẻ em: Triệu chứng, biến chứng ít ai biết
Truyện [Cao H] Dục Vọng Chiếm Hữu Của Tiểu Chó Săn
Tuấn Hưng mong ngóng hồi sinh siêu xe Ferrari 16,5 tỷ gặp nạn từ năm ngoái
Rã đông thịt bằng nước lạnh hay lò vi sóng?
Diễn viên Hiếu Su: Từ khi tôi làm MC của Đài, 2 vợ chồng nảy sinh nhiều bất đồng
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 1
Ô tô lao như tên bắn, đâm hỏng 4 xe, tài xế biến mất khỏi hiện trường
Derby Manchester: Mourinho tuyên chiến với Man City, CĐV MU phát sốt