Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm chua cay sẽ là món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
- Lưỡi lợn: 1 cái
- Rau răm,ỏilưỡilợntươingongiònsầnsậty le keo bong da tv rau thơm, lá chanh
- Tỏi vài nhánh
- Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả
- Giấm, đường, nước mắm.
Cách làm:
Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ với một chút giấm. Cạo sạch phần cặn trắng của lưỡi, rửa lại thật sạch. Tiếp tục cho lưỡi lợn vào nồi, luộc đến khi lưỡi lợn chín. Vớt ra, cho vào bát nước với vài cục đá lạnh.
Bước 2: Thái lưỡi lợn thành các miếng mỏng, vừa ăn.
Bước 3: Rau răm, rau thơm, lá chanh rửa sạch để ráo, lá chanh thái chỉ, còn rau răm, rau thơm thái rối.
Bước 4: Tỏi băm nhỏ, ớt hiểm thái nhỏ. Pha nước chấm gỏi: 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, khuấy cho tan đường. Thêm tỏi, ớt đã băm nhỏ. Trộn đều nước chấm gỏi cùng vài lát chanh thái mỏng.
Bước 5: Trộn lưỡi lợn, rau răm, rau thơm, nước chấm gỏi đã pha.
Nêm nếm lại tùy khẩu vị.
Mùa hè đổi vị thế với gỏi lưỡi lợn chua cay này cho hấp dẫn cả nhà nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với gỏi lưỡi lợn chua cay!
(Theo Eva)
(责任编辑:Ngoại Hạng Anh)
Vingroup động thổ dự án nhà ở xã hội tại Thanh Hóa, Quảng Trị
Hướng dẫn cách chơi liêng online chi tiết nhất tại nhà cái
Nhận định, soi kèo Neuchatel Xamax vs FC Thun, 0h30 ngày 12/8
Ung thư da: Trẻ hóa và gia tăng
Đánh không lại, lãnh đạo công nghệ Mỹ đòi cấm TikTok
Nhận định, soi kèo Red Bull Salzburg vs Austria Vienna, 22h ngày 13/8
Nhận định, soi kèo FC Copenhagen vs Viborg, 23h00 ngày 3/9
Nhận định, soi kèo Qatar SC vs Al
Những khuôn mặt hoàn toàn được tạo ra bởi trí tuệ nhân tạo
Nhận định, soi kèo CSKA Moscow vs Zenit, 20h30 ngày 14/9: Khách gặp khắc tinh
Nhận định, soi kèo Al Rayyan vs Al Duhail, 22h45 ngày 23/1: Chắn đứng mạch toàn thắng
Nhận định, soi kèo Botev Vratsa vs Cherno More Varna, 23h15 ngày 1/9