时间:2025-01-15 06:00:11 来源:网络整理编辑:Cúp C1
Tin thể thao 24H Cùng vào bếp nấu bữa cơm chiều ngon_kết quả melbourne knights
Mỗi món ăn thơm ngon dưới đây sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm hấp dẫn.
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:
- Chim cút chiên
- Đậu nhồi thịt sốt cà chua
- Củ cải xào lòng
- Canh bầu nấu tôm
CHIM CÚT CHIÊN
Chim cút làm sạch,ùngvàobếpnấubữacơmchiềkết quả melbourne knights xát muối, rửa lại lần nữa rồi xẻ miếng vừa ăn. Ướp chim với tỏi giã nhỏ, nước mắm, ngũ vị hương, đường, hạt tiêu khoảng 1 tiếng cho ngấm. Cho chút dầu vào chảo, gạt bỏ hết tỏi cho khỏi cháy rồi cho chim và nước ướp vào chảo.
Dầu sôi thì đậy vung, vặn nhỏ lửa khoảng 15 phút cho chim mềm và chín. Sau đó mở vung, vặn to lửa chút cho chim vàng đều là xong.
ĐẬU NHỒI THỊT XỐT CÀ CHUA
Đậu phụ rửa sạch, để ráo, cắt đôi bìa đậu. Rán vàng đậu, để nguội rồi dùng đầu mũi kéo hoặc mũi dao nhọn khoét trên mặt miếng đậu, bỏ bớt ruột đi. Thịt vai băm hoặc xay nhỏ, trộn với hành lá thái nhỏ, chút bột canh, hạt tiêu.
Nhồi thịt vào từng miếng đậu. Cà chua thái mỏng, xào nhừ, pha thêm nước, nêm bột canh, chút đường cho vừa ăn rồi cho đậu vào đun nhỏ lửa cho đậu và thịt chín mềm, ngấm gia vị. Rắc thêm chút hành lá và hạt tiêu rồi tắt bếp.
CỦ CẢI XÀO LÒNG
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi nhỏ. Lòng chim xát muối, rửa sạch. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm hành khô rồi cho lòng vào đảo đều với chút gia vị. Lòng chín xúc ra bát để riêng. Cho củ cải vào xào, nếm gia vị vừa ăn, xào nhanh vì củ cải rất nhanh chín. Xúc củ cải ra đĩa, bày lòng chim đã xào lên trên, rắc thêm chút rau mùi cho thơm.
CANH BẦU NẤU TÔM
Bầu gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch. Băm nhỏ bầu, tôm khô rửa sạch rồi ngấm nước nóng cho mềm. Đun sôi nước, nêm gia vị cho vừa, cho tôm vào đun khoảng 5 phút cho ra nước ngọt. Cho bầu vào đun sôi bùng là tắt bếp.
Giá tiền mỗi món ăn - Chim cút: 3 con - Đậu phụ: 4 bìa - Thịt vai: 2.5g - Củ cải - Bầu - Tôm khô - Hành, xà lách, mùi Tổng: 122.000 đồng, 4-5 người ăn |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!
(Theo Khám phá)
Link xem U19 Việt Nam vs U19 Guam, 19h ngày 82025-01-15 12:58
Mẹ nuôi bị khởi tố vì tạt nước sôi vào con gái 'làm mất vé số'2025-01-15 12:49
Chelesea ưu ái Potter đến khó tin, lỡ hụt vé C1 cũng không sao2025-01-15 12:41
Ly hôn sau 40 năm chung sống, nên chăng?2025-01-15 12:28
Nhà mạng Viettel phủ nhận cáo buộc sử dụng thiết bị mạng 4G Trung Quốc2025-01-15 12:21
Kết quả bóng đá Lyon 02025-01-15 11:49
Video Hà Nội 12025-01-15 11:43
Chị Phạm Thị Minh gửi lời cảm ơn các nhà hảo tâm2025-01-15 11:22
Notaries should retire at 70: experts2025-01-15 10:58
Tường rào trường tiểu học đổ sập, đè bẹp chục xe đạp học sinh ở Đồng Nai2025-01-15 10:26
Link xem U19 Việt Nam vs U19 Guam, 19h ngày 82025-01-15 12:55
'Squid Game 2' nhận đề cử Quả Cầu Vàng dù chưa ra mắt2025-01-15 12:52
Tin chuyển nhượng Arsenal 122025-01-15 12:31
Video HAGL 52025-01-15 12:15
Vietnamese, Chinese localities intensify border health cooperation2025-01-15 12:01
CLB TPHCM vung tiền quá hóa... dở, hay tại Công Phượng 'đen'2025-01-15 11:14
Đất chưa sổ đỏ thừa kế thế nào?2025-01-15 11:07
Vingroup trao gần 40 tỷ đồng học bổng thạc sĩ, tiến sĩ KHCN2025-01-15 11:03
Hoa hậu Ngọc Diễm: ‘Sách quý tạo nền tảng vững chắc cho tương lai’2025-01-15 10:55
Du lịch hứa hẹn bùng nổ với kỳ nghỉ Tết 9 ngày2025-01-15 10:27