时间:2025-03-28 03:52:59 来源:网络整理编辑:Nhà cái uy tín
Tin thể thao 24H Cháo cá mú đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng_bong đâ
Bạn hãy trổ tài làm món cháo cá mú đậu xanh thơm ngon,áocámúđậuxanhthơmngonbổdưỡbong đâ bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
- 1kg cá mú
- 1/2 lon gạo
- 50g đậu đỏ, 10ml rượu vang trắng, 1 cái lòng đỏ trứng gà, 5g hành lá, 1 củ gừng, 10g đường phèn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 2 thìa súp dầu ăn; Rau sống ăn kèm.
Thực hiện:
- Cá mú rửa sạch, lọc lấy thịt. Xương cá, đầu cá cho vào nồi ninh nhừ, lọc lấy nước cốt. Thịt cá ướp với, tiêu, hạt nêm, rượu vang, lòng đỏ trứng gà, để khoảng 20 phút cho thấm
- Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành, tỏi, cho thịt cá vào đảo nhanh tay đến khi sém vàng cạnh là được, tắt bếp
- Gạo vo sơ, để ráo, rang hơi vàng, cho vào nồi nước dùng cá nấu đến khi hạt gạo mềm, hạ lửa, cho thịt cá mú vào đun thêm 10 phút. Trước khi tắt bếp cho hành lá cắt khúc, gừng cắt chỉ, tiêu vào.
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm 6 tiếng cho nở mềm. Cho đậu đỏ vào nồi ngập nước, đun sôi, hạ lửa, đun thêm 30 phút cho đậu chín, thêm đường phèn vào nấu khoảng 10 phút, tắt bếp
- Múc cháo ra tô rưới đậu đỏ lên trên, dùng nóng với rau sống.
Chúc các bạn thực hiện thành công món cháo tuyệt ngon này nhé!
(Theo Món ngon Việt Nam)
Triều Tiên sắp phóng vệ tinh do thám, Nhật kích hoạt hệ thống bắn chặn tên lửa2025-03-28 04:26
Tin chuyển nhượng tối 32025-03-28 03:03
Lần đầu thử bánh mì trứng, người châu Phi tiết lộ lý do thèm nhưng không ăn thêm2025-03-28 02:36
Tin thể thao 162025-03-28 02:26
Tổng giám đốc thẩm mỹ viện quốc tế AMIDA cùng con gái 1 tuổi khỏi Covid2025-03-28 02:14
Đồng Nai dự chi 1 tỷ đồng xét nghiệm cho cán bộ coi thi lớp 102025-03-28 01:58
Cướp túi không có tiền, em tôi có bị phạt nặng?2025-03-28 01:58
Khiếu kiện đất đại vẫn kéo dài2025-03-28 01:55
Bé gái 4 tuổi bị bán sang Trung Quốc lấy 70 triệu đồng2025-03-28 01:48
Cần Thơ lên tiếng vụ Phó Giám đốc Sở GD2025-03-28 01:47
Haaland tuyên bố gây ngỡ ngàng sau hat2025-03-28 04:22
5 VĐV Việt Nam dính doping do dùng thực phẩm chức năng2025-03-28 04:04
Bốn sao World Cup 2022 đối mặt bị cấm 102025-03-28 03:36
Bé Trương Phú Thiện được ủng hộ hơn 35 triệu đồng2025-03-28 03:28
Tân thuyền trưởng tuyển Việt Nam nhận tin vui ở Asiad 20232025-03-28 03:26
Lãnh đạo PSG cản ý định khoe cúp vàng World Cup 2022 của Messi2025-03-28 03:24
Chưa đăng ký kết hôn, có thể nhập hộ khẩu về nhà chồng?2025-03-28 03:03
Nghịch cảnh buôn đất: Sốt đùng đùng tăng bỏng tay, lãi đậm nhưng không thấy tiền2025-03-28 02:54
Hai nhân viên bất động sản ở Bình Dương nghi mắc Covid2025-03-28 02:19
Thầy giáo Hà Nội bán hết ruộng ngô ủng hộ Bắc Giang chống dịch Covid2025-03-28 01:54