Thịt viên xốt chua ngọt vừa mềm vừa thơm lại đậm vị,ịtviênxốtchuangọtchobữatốihaocơlich thi dau ngoai hang ăn với cơm trắng nóng hổi trong ngày giá rét là lựa chọn tuyệt vời!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt viên xốt chua ngọt:
400g thịt băm
100g củ sen
1 quả trứng, muối, hành lá, mè trắng
Gia vị: 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15g đường cát trắng, nước bột ngô
Cách làmCho thịt băm vào thố, thêm ít muối và trứng, trộn đều theo một hướng. Đồng thời, băm nhỏ củ sen.
Cho củ sen băm vào chung với thịt, trộn đều rồi vo viên. Sau đó, chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên nhanh.
Kế đến, bạn vớt thịt ra cho ráo dầu. Rồi cho 30ml nước tương, 30ml giấm, 5ml sa tế, 15g đường vào chén, khuấy đều cho đường tan hết.
Cho nước xốt vừa pha vào nồi chung với thịt, đun trên lửa lớn đến khi nước sốt sệt lại thì bạn cho nước bột ngô vào, khuấy đều một lúc rồi tắt bếp.
Lấy thịt viên xốt chua ngọt ra bát, dùng với cơm trắng.
Thịt viên xốt chua ngọt được chế biến dựa trên các nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, dễ làm mà cũng không mất nhiều thời gian. Thịt viên thấm vị với nước xốt sệt sệt dùng cùng cơm nóng là tuyệt nhất đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Theo Trí Thức Trẻ)
(责任编辑:Nhận Định Bóng Đá)
Tin bóng đá tối 31/10: MU ăn Arsenal, Klopp khiến quân tá hỏa
Cụm thi đua Hội LHPN Đông Nam Bộ: Hơn 45 tỷ đồng thực hiện các công trình dân sinh
Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác toàn diện Việt Nam
Ông Nguyễn Đông Thức giữ chức Phó Chánh Văn phòng HĐND
Hàng trăm người bị buộc tội tấn công Đồi Capitol
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gặp Tổng thống Hoa Kỳ Joe Biden
Thủ tướng Phạm Minh Chính tới Côn Minh bắt đầu chuyến công tác tại Trung Quốc
TP.Bến Cát tổ chức hội nghị trao quyết định cán bộ năm 2024
Solskjaer liên tục bị chất vấn vì 'bỏ rơi' Van de Beek
Việt Nam hành động với quyết tâm cao để thực hiện mục tiêu cam kết tại COP26
Lối thoát cho người phụ nữ 35 tuổi cân nặng lên đến 95 kg
Tăng cường đoàn kết, tập hợp lao động trẻ trên địa bàn dân cư