Dưới đây là cách làm để cho ra thành phẩm là những quả trứng nhiều màu sắc trên bàn ăn.
Bước đầu tiên là luộc trứng như bình thường cho tới khi trứng chín, sau đó vớt ra, bóc hết vỏ đi. Tiếp theo, để trứng có từng màu sắc như ảnh, hãy làm theo các bước sau.
1. Cách luộc trứng lá nếp cẩm đỏ
Chuẩn bị khoảng 15 ngọn lá nếp cẩm rửa sạch, cho nếp cẩm vào nồi cùng 2 bát nước và đun sôi. Khi nào lá nếp cẩm ra màu, thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là trứng luộc sẽ có màu đỏ của nếp cẩm rất đẹp mắt.
2. Cách luộc trứng màu hoa đậu biếc
Chuẩn bị khoảng 15 hoa đậu biếc rửa sạch, cho vào nồi 2 bát con nước, sau đó cho hoa đậu biếc vào cùng, đun sôi. Khi hoa đậu biếc ra màu, thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là trứng luộc của bạn sẽ có màu xanh của hoa đậu biếc.
3. Cách luộc trứng bằng bột nghệ
Chuẩn bị một nồi gồm 2 bát nước, 2 thìa cafe bột nghệ, khuấy đều đun sôi, rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là trứng luộc của bạn sẽ có màu vàng nghệ đẹp mắt.
4. Cách luộc trứng có màu lá dứa
Chuẩn bị khoảng 10 lá dứa rửa sạch, xay lấy nước bỏ bã, cho vào nồi đun sôi, rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là trứng luộc sẽ có màu xanh lá dứa.
5. Cách luộc trứng màu tím củ dền
Chuẩn bị một nồi củ dền đã gọt vỏ, cắt lát nhỏ cho vào máy xay, xay 2 phút đổ ra lọc bỏ bã và cho 2 bát con nước đủ ngập trứng, đun lên cho củ dền ra màu rồi thả trứng vào nấu tiếp trong 5 phút. Thành quả là trứng luộc của bạn sẽ có màu tím.
Vũ Văn Võ
(责任编辑:Nhà cái uy tín)
Một số lưu ý trước và sau khi tiêm vắc xin Covid
Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc gửi thư cho bà con người Việt ở nước ngoài
MTTQ Việt Nam các cấp: Nâng cao vai trò giám sát và phối hợp giám sát
Nâng cao vai trò của nghị viện thúc đẩy hòa bình, an ninh khu vực
Đột nhập lò luyện thi công chức Hàn Quốc
Công bố thủ tục hành chính thuộc thẩm quyền giải quyết của Sở Khoa học và Công nghệ, Sở Giao thông
Hội LHPN huyện Dầu Tiếng: Nhiều hoạt động hưởng ứng chương trình “Đồng hành cùng phụ nữ biên cương”
Mẹ hoa hậu Phương Nga lần đầu chia sẻ về vụ án của con
Cán bộ đoàn: “Gương mẫu, sáng tạo, trách nhiệm, sâu sát cơ sở”