您的当前位置：首页 >Nhà cái uy tín >Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_lịch bóng ngày mai 正文
时间：2025-04-05 00:45:30 来源：网络整理编辑：Nhà cái uy tín
Tin thể thao 24H Chân giò ngâm mắm, thịt bò khô “handmade” lên ngôi dịp Tết_lịch bóng ngày mai
Chân giò ngâm mắm,ângiòngâmmắmthịtbòkhôhandmadelênngôidịpTếlịch bóng ngày mai bắp bò ngâm mắm, thịt bò khô tự làm là những món được nhiều bà nội trợ ưa chuộng trong dịp Tết Giáp Ngọ này.
 |
Cận Tết, các bà nội trợ đua nhau “khoe” sản phẩm tự làm của mình trên mạng xã hội facebook. (ảnh xin từ FB chị Xuna và một số chị trên trang Khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày) |
 |
Chân giò ngâm mắm là món ăn rất được ưa chuộng trong dịp Tết này. |
 |
Bắp chân giò được cuộn tròn bằng sợi chỉ, luộc chín tới. Rồi ngâm trong lọ thủy tinh với hỗn hợp nước mắm, đường hoa mai, dấm. Công thức chế biến món này được các bà nội trợ chia sẻ rất tỷ mỉ. Ngâm khoảng 3 ngày là có thể sử dụng. |
 |
Thành phẩm là thịt chân giò ngấm nước mắm có vị chua chua ngọt ngọt, bì có màu nâu, ăn giòn giòn còn thịt bên trong có màu hồng đào, mềm chứ không bị cứng. Nước mắm ngâm thịt không bị đục hoặc sủi bọt, lên men. |
 |
Món bắp bò ngâm mắm cũng khá được ưa chuộng. |
 |
Đặc biệt, món bò khô tự làm tại nhà được nhiều bà nội trợ quan tâm. |
 |
 |
 |
1 kg thịt bò, 1 gói ngũ vị hương, 1 thìa ăn cơm húng lìu, 2 thìa cà phê bột điều, 4 củ sả, 2 củ tỏi xay nhỏ, ớt bột, 2 thìa mật ong, 1 thìa đường, 2 thìa dầu ăn, 3 thìa dầu hào. Tất cả đem ướp 1 ngày cho ngấm. Rồi rang như rang ruốc, sau đó dần sơ thịt cho vào lò để chế độ nướng 3p/lần. Sau 2 lần lật mặt thịt rồi thêm 2 lần nữa hoặc cho đến khi thịt đạt độ khô như mình muốn – một bà nội trợ chia sẻ công thức làm món bò khô. |
 |
Thịt bò khô thành phẩm có màu nâu vàng thẫm, không giòn rụm mà dai dai nhưng mềm chứ không cứng, có vị ngọt của thịt, cay cay thơm nồng của ớt và các loại gia vị hòa quện với nhau. |
 |
Bò khô không ớt dành cho những gia đình có trẻ nhỏ. |
 |
Thành phẩm của các bà nội trợ khéo tay trông hấp dẫn không kém gì ngoài hàng mà lại đảm bảo an toàn thực phẩm. |
K. Minh(nguồn ảnh facebook)
Chán chồng, tôi đã ngoại tình như thế đấy!2025-04-05 00:12
Nhận định, soi kèo Espanyol vs Barca, 3h00 ngày 14/22025-04-04 23:44
Nhận định, soi kèo Celta Vigo vs Betis, 22h15 ngày 20/32025-04-04 23:40
Nhận định, soi kèo Betis vs Villarreal, 0h30 ngày 7/22025-04-04 23:24
Real Madrid chi 100 triệu euro mua Bruno Fernandes2025-04-04 23:17
Nhận định soi kèo Sevilla vs Cadiz, 2h ngày 30/42025-04-04 23:16
Nhận định, soi kèo Barcelona vs Atl. Madrid, 22h15 ngày 06/022025-04-04 23:10
Nhận định, soi kèo Getafe vs Villarreal, 2h00 ngày 17/42025-04-04 23:10
MU tăng lương 400.000 bảng/tuần giữ chân Pogba2025-04-04 22:55
Soi kèo chẵn/ lẻ Levante vs Elche, 3h ngày 26/22025-04-04 22:49
Gã đàn ông 42 tuổi đốt nhà trọ của người phụ nữ 48 tuổi ở Vũng Tàu2025-04-05 00:53
Nhận định, soi kèo Getafe vs Valencia, 03h00 ngày 13/032025-04-05 00:50
Nhận định, soi kèo Sevilla vs Valladolid, 3h ngày 20/82025-04-05 00:10
Phân tích kèo hiệp 1 Villarreal vs Vallecano, 20h00 ngày 12/122025-04-04 23:56
Hậu Giang: 95% trường học nối mạng Internet2025-04-04 23:43
Nhận định, soi kèo Barcelona vs Elche, 0h30 ngày 19/122025-04-04 23:33
Shubham Dupare dự đoán Getafe vs Granada, 1h ngày 21/12025-04-04 23:31
Nhận định, soi kèo Sociedad vs Barcelona, 2h30 ngày 22/42025-04-04 23:11
Mâu thuẫn, em vợ dùng dao đâm chết anh rể ở Kon Tum2025-04-04 22:58
Nhận định, soi kèo Sociedad vs Barcelona, 2h30 ngày 22/42025-04-04 22:15
