您现在的位置是:Xổ số 88 > World Cup
5 thực phẩm trường thọ giúp người Nhật sống lâu, sống khỏe_du doan bd net
Xổ số 882025-03-23 11:20:06【World Cup】4人已围观
简介Tin thể thao 24H 5 thực phẩm trường thọ giúp người Nhật sống lâu, sống khỏe_du doan bd net
Asako Miyashita là chuyên gia dinh dưỡng có 20 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu về tuổi thọ. Sinh ra và lớn lên ở Tokyo (Nhật Bản),ựcphẩmtrườngthọgiúpngườiNhậtsốnglâusốngkhỏdu doan bd net cô kết hợp quan điểm phương Tây và phương Đông trong công việc của mình để cải thiện sức khỏe cho khách hàng. Cô từng là giảng viên khách mời tại một số trường đại học và tổ chức, bao gồm Hiệp hội Y khoa Nhật Bản của Mỹ. Dưới đây là chia sẻ của Miyashita về các thực phẩm được đánh giá cao ở Nhật trên CNBC:
Tôi lớn lên ở Nhật Bản, nơi tôi được dạy từ khi còn nhỏ nên coi thức ăn như thuốc. Bà tôi năm nay 92 tuổi và bà tin rằng mình sống lâu nhờ ăn uống đúng loại thực phẩm.
Nhật Bản là quê hương của một số người sống lâu nhất thế giới. Hiện có hơn 90.000 người từ 100 tuổi trở lên ở đất nước chúng tôi. Theo một báo cáo năm 2022 của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi, con số này gấp hơn 5 lần so với hai thập kỷ trước.
Hòn đảo Okinawa nhỏ bé của Nhật Bản được coi là một trong những nơi tập trung nhiều người sống trên trăm tuổi nhất trên thế giới.
Tôi là chuyên gia dinh dưỡng theo chế độ ăn uống truyền thống của Nhật Bản. Dưới đây là năm loại thực phẩm mà gia đình tôi ăn hằng ngày để khỏe mạnh và sống lâu hơn.
Khoai lang Nhật Bản

Được trồng nhiều ở Okinawa, những củ khoai lang giống Nhật Bản thường được chế biến thành món ăn nhẹ hoặc tráng miệng.
Loại khoai này rất giàu carbohydrate lành mạnh và anthocyanin, một nhóm chất chống oxy hóa có trong các loại rau củ quả màu đỏ và tím có đặc tính chống lão hóa.
Các nghiên cứu cũng cho thấy khoai lang Nhật có thể cải thiện lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Súp miso

Chế độ ăn uống của người Nhật bao gồm nhiều món ăn có chứa thực phẩm lên men, bao gồm súp miso. Miso được làm từ đậu nành và ngũ cốc lên men.
Probiotic, vi khuẩn sống hoặc men trong thực phẩm lên men, có thể cân bằng sức khỏe đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch.
Một phân tích ghi nhận cả đàn ông và phụ nữ ăn nhiều đậu nành lên men (chẳng hạn như miso, đậu phụ) có nguy cơ tử vong sớm thấp hơn 10% - do mọi nguyên nhân - so với những người hiếm khi ăn những thực phẩm này.
Củ cải

Các loại rau củ rất phổ biến trong bữa ăn của người Nhật và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe độc đáo.
Củ cải đã được biết giúp ngăn ngừa cảm lạnh và tăng cường hệ miễn dịch. Một củ cải trung bình chứa 124% lượng vitamin C được khuyến nghị hằng ngày.
Loại củ này cũng rất giàu chất chống oxy hóa và khoáng chất như canxi và kali. Những chất dinh dưỡng đó giúp giảm huyết áp cao và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Củ cải cũng là nguồn nitrat tự nhiên tốt giúp cải thiện lưu lượng máu.
Rong biển

Rong biển rất giàu khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, vitamin B9 và magie.
Ăn rong biển hằng ngày bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống. Hấp thụ đủ chất xơ có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, tăng huyết áp và tiểu đường loại 2.
Rong biển cũng chứa các chất chống oxy hóa như fucoxanthin và fucoidan, cả hai đều có đặc tính chống viêm, chống lão hóa và chống ung thư.
Cá

Trong chế độ ăn hằng ngày của tôi luôn có protein, đặc biệt là các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ. Chất béo omega-3 trong cá có thể giúp giảm huyết áp, giảm chất béo trung tính và giảm viêm.
Ở Nhật Bản, chúng tôi thường nói “itadakimasu”, có nghĩa là “Tôi khiêm tốn nhận” trước bữa ăn để thể hiện sự đánh giá cao của chúng tôi đối với động vật và nông dân. Tôi tin rằng thực hành ăn uống chánh niệm này góp phần vào sức khỏe và chất lượng cuộc sống của chúng ta.

Năm thực phẩm người bệnh ung thư cần tránh
Thịt chế biến sẵn, thịt nướng, đồ uống có đường... là các thực phẩm người đang điều trị ung thư không nên sử dụng.很赞哦!(699)
相关文章
- Loạt xe mới giá dưới 1 tỷ dự kiến ra mắt trong tháng 7
- Tình yêu Hà Nội bất tận qua góc nhìn độc đáo của 17 hoạ sĩ trẻ
- 'Tôi đã cho con đi khám bảo hiểm suôn sẻ như thế'
- Hành trình 20 năm ‘lột xác’ thiết kế của Samsung
- 'Rác' chiếm thế thượng phong ở Liên hoan phim
- Tin sao Việt 23/12: Nhã Phương tiết lộ tên con gái
- Bộ trưởng Giáo dục tự ‘chấm điểm’ chuyển động ấn tượng nhất 2014
- Đau đầu có nên uống thuốc giảm đau Paracetmol không?
- Bé gái 13 tuổi bị nam thanh niên đưa vào nhà nghỉ xâm hại
- Tin sao Việt 23/11: Khắc Việt tình tứ hôn vợ trên đất Mỹ
热门文章
站长推荐
Điểm mặt các 'sao' nên cẩn thận đầu tư!
Giáo sư của Trường ĐH Tôn Đức Thắng có gì lạ?
Cảnh báo trang web giả mạo công ty Hà Lan thực hiện hành vi lừa đảo
Goo Hara, Sulli và nỗi ám ảnh của bệnh trầm cảm ăn mòn nghệ sĩ Hàn
MobiFone kéo dài thời gian nhập liệu thông tin đến 5/1/2010
Sao Hàn 22/12: Suzy xuất hiện giản dị tại Nhà Xanh cùng vợ chồng Tổng thống Hàn Quốc
Ngoài nhà thờ Tổ, Hoài Linh có căn phòng được cho là trị giá trăm tỷ đồng
Chiến lược ‘bứt phá’ cho các trường trong cuộc đua đại học số